臘蹄子火鍋
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? ? ? ?神農(nóng)架臘蹄子十分有味道,它是用神農(nóng)架的豬蹄臘制的,臘味濃郁,經(jīng)嚼耐品,豬肉的原香亦濃,咬開來看那肉纖維,如油松木質(zhì)般紅潤。肥而不膩的蹄子,再配上蘿卜、土豆、桔皮、香蒿,有一絲淡淡的煙熏味,吃上一口,讓人回味無窮。
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? ? ? ?神農(nóng)架臘蹄子十分有味道,它是用神農(nóng)架的豬蹄臘制的,臘味濃郁,經(jīng)嚼耐品,豬肉的原香亦濃,咬開來看那肉纖維,如油松木質(zhì)般紅潤。肥而不膩的蹄子,再配上蘿卜、土豆、桔皮、香蒿,有一絲淡淡的煙熏味,吃上一口,讓人回味無窮。